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Le bonheur est dans l'assiette et à la Chamaille !

12 06 2007 - 01:09 - monica

S’il est, pour votre Monica, un restaurant gourmand, élégant, raffiné, coquet, sympathique, où l’on prend vraiment du plaisir, c’est bien la Chamaille, à Chevannes ! Le village n’est qu’à 8 kilomètres d’Auxerre, autant dire, la porte d’à côté ! Un saut de puce, en voiture. Et le bonheur, assurément, est au rendez-vous.


S’y rendre, aurait dit Colette, est si bon, que c’est presque un pêché ! Parce que tout y est charmant : l’environnement, avec son espiègle petite rivière qui traverse le jardin, en passant par là, sans le faire exprès, rien que pour vous dire bonjour, sa pelouse, plus verte qu’une glace à la menthe, bordée de grands arbres, ses canards, qui vont font gentiment la causette, jusqu’à la maison, délicieusement romantique, avec ses tommettes rouges comme les joues d’un bébé ! C’est un rendez-vous bucolique et, faut-il le rappeler… gastronomique, parce qu’on s’y régale les papilles !

Les mets sont joliment présentés, l’assiette vous fait sa révérence, non sans coquetterie, et ce qu’il y a dedans ne déçoit jamais, de l’entrée jusqu’au dessert. On vous fait le service avec le sourire, et sans apparat ennuyeux, la maîtresse de maison vous accueille sur le pas de la porte, et vous raccompagne comme un hôte de marque.

De votre arrivée, jusqu’à votre départ, le temps passe comme une valse, on est bien, on y est heureux, et l’on y revient ! Parce que le plaisir est aussi dans le souvenir qu’on emporte avec soi, une fois le repas terminé.

Quant à l’addition, il faut compter, environ, 50 euros par personne, vins, apéritif et café compris. Allons bon, allez-vous me dire, ce n’est pas ce qu’on appelle bon marché, mais pour votre Monica, cela les vaut. Car le plaisir n’a pas de prix. Et pour une fois qu’on pense à soi, qu’on s’offre un petit moment de bonheur entre amis, en amoureux, ou pour marquer un événement, mon Dieu, ce n’est pas ce que j’appellerais une folie ! Mais une saine attitude, qui consiste aussi, de temps en temps, à s’offrir un peu de bon temps. Pour se faire plaisir, pour faire plaisir, pour remercier un (e) ami, d’un service rendu, pour fêter un anniversaire, pour se retrouver avec son, ou sa chérie, c’est vraiment le lieu idéal. Pensez-y, offrez vous du bonheur et cette petite gourmandise ! Et sans retenue. Ce n’est pas interdit. Allez, qu’en est-ce qu’on y retourne ?

, le 12 06 2007 - 01:09

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Parisienne, Monica a un jour, posé ses valises dans ce petit coin de Bourgogne et a appris à l’aimer. Son voeu est de vous faire partager ses coups de coeur. Longtemps journaliste, elle aime aujourd’hui recevoir en toute convivialité amis et visiteurs dans sa Maison Meublée d’Auxerre, Les Violettes où elle a ouvert trois charmantes chambres d’hôtes… Pour le plaisir de partager sa belle région avec ses visiteurs et amis de passage.


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