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Longue vie au Moulin de Blot (Bouhy) !24 04 2007 - 13:46 - monica
 Le Moulin Dautun, de Migé, a maintenant un petit frère : le moulin Blot, de Bouhy, (Nièvre).
Tous les amateurs de moulins à vent se réjouiront de cette renaissance ! Les ailes du Moulin de Blot vont officiellement, et pour la première fois de puis 1830, de nouveau tourner, le 1er mai prochain, devant le public. Et les enfants pourront se souvenir de la contine et entonner : “Meunier tu dors, ton moulin va trop vite, ton moulin va trop fort ! ” Il ne restait plus au sommet de la colline (310 mètres), qu’une tour de pierre à moitié éboulée, à l’intérieur poussaient des arbres…Loin était le temps où le site accueillait un moulin qui tournait avec le vent, et dont les ailes se déployaient au plus léger souffle. Mais là-bas, aux confins de la Puisaye, par delà les champs de Colza, il y eut des passionnés pour se souvenir d’une autre époque, où l’on prenait le temps de moudre le grain à la meule de pierre, de faire sa farine et son pain, sans utiliser d’autre énergie, que celles fournies par la nature.  Cette poignée d’acharnés trouvèrent 625 000 euros, (dont 30% fournis par la commune, le reste à la charge du conseil général, du pays de Puisaye -Forterre, de l’Etat et de l’Europe), bref une belle somme, et de quoi restaurer la ruine, refaire des planchers, le toit, reconstituer le mécanisme, et équiper le moulin d’une nouvelle meule et de nouvelles ailes.
Aujourd’hui, le moulin revit : il a été reconstruit à l’identique de son aïeul datant de 1830. Le travaux ont duré moins d’un an, et ont passionné la commune, au point qu’un club des amis du Moulin de Blot s’est constitué pour le faire revivre et expliquer aux touristes comment, jadis, on s’y prenait pour faire pivoter le toit, déplier et tourner les ailes, pour finalement, moudre le grain. Si vous vous intéressez aux ailes et au vent, si vous aimez les bons produits naturels comme la farine et le pain Ces dernières auront lieu le dimanche, du 1er mai au 15 Juin, 14h30-18h30. Première réunion des Amis du Moulin Blot, 27 avril 20h salle des fêtes de Bouhy. Le 24 juin, Journée Nationale des Moulins à Vent : dîner champêtre, dégustation de produits faits à partir de la farine obtenue sous la meule de pierre. Président de l’Association : Pierre Dutey. , le 24 04 2007 - 13:46 Votre site littéraire
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Parisienne, Monica a un jour, posé ses valises dans ce petit coin de Bourgogne et a appris à l’aimer. Son voeu est de vous faire partager ses coups de coeur. Longtemps journaliste, elle aime aujourd’hui recevoir en toute convivialité amis et visiteurs dans sa Maison Meublée d’Auxerre, Les Violettes où elle a ouvert trois charmantes chambres d’hôtes… Pour le plaisir de partager sa belle région avec ses visiteurs et amis de passage. La Magazine de Monica
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